Ferry Dafira: Bangun Perniagaan Kuliner yang Sihat dengan Strategi Memungut Bola

Tidak ada yang mustahil, terutamanya ketika kita ingin memperoleh kejayaan dalam perniagaan. Selalu ada jalan untuk memperoleh kejayaan, yang paling penting adalah kita mahukan dan berusaha bersungguh-sungguh untuk mencapainya.

Selain kerja keras, melahirkan inovasi juga sesuatu yang dapat membantu kita mencapai kejayaan dengan lebih cepat. Sebagai inspirasi untuk inovasi dalam dunia perniagaan, kisah pengusaha perniagaan jus buah Ferry Dafira mungkin dapat menemui contoh yang sempurna.

Sejak awal yang hanya menjual jus buah, Ferry Dafira berjaya mencapai kejayaan dengan menerapkan strategi pengambilan bola. Bersenjata dengan trak pikap, dia berkeliling mencari pelanggan walaupun hingga larut malam.

Ferry Dafira Membangun Perniagaan Jus Karameel

Sekiranya sebahagian besar penjual jus buah menjalankan aktiviti perniagaan mereka pada waktu petang atau petang, bukan dengan Ferry Dafira. Dia hanya mengambil masa yang tidak biasa pada malam itu. Selain itu, dia juga menggunakan strategi pengambilan bola di mana dia memasarkan barang dagangannya dengan menggunakan mobil dengan berkeliling.

Pengusaha muda ini menyebut gaya perniagaannya, mirip dengan gaya "blusukan" Presiden Jokowi. Tetapi secara sederhana, strategi sebenarnya yang digunakan adalah strategi mengambil bola agar lebih cepat diketahui oleh pengguna.

Artikel lain:  Victor Giovan Raihan ~ Usahawan yang Berjaya Mengembangkan Perniagaan Minuman Sejak Remaja

Dengan menggunakan jenama perniagaan Karameel Juice, perniagaan Ferry secara perlahan tetapi pasti berjaya menarik minat pengguna. Ini tidak dapat dipisahkan dari pandangan jauh dalam melihat peluang dengan menerapkan beberapa strategi.

Mengulas, sedikit sebab mengapa Ferry menjalankan perniagaan pada waktu malam adalah pada pendapatnya waktu malam tidak seharusnya tepat ketika majoriti orang memerlukan pengambilan tenaga tambahan. Apabila cukup percuma, orang boleh memilih untuk membeli jus buah atau produk buah dan sayur segar.

Selain itu, Ferry juga menambahkan menu penjualan lain seperti yogurt dan karamel, yang dapat digunakan sebagai pelengkap menu yang sihat. Dari situ, Ferry berani menyatakan bahawa produk Karameel Juice mampu memberikan manfaat kesihatan yang luar biasa bagi penonton.

"Saya menjamin setiap jus dari sini memberikan khasiat yang banyak untuk kesihatan," kata Ferry.

Ferry Dafira Mengalami Kekangan Perniagaan

Ferry mengakui bahawa, untuk dapat melaksanakan idea perniagaan mengambil bola bukanlah sesuatu yang mudah. Ketika pertama kali menjalankan penjualan kereta, ia tentunya tidak langsung mendapat perhatian pengguna. Kadang kala, produk yang ditawarkan tidak diingini dan akhirnya terpaksa menanggung kerugian. Tetapi kerana tekadnya sebulat suara, dia tidak mudah berputus asa untuk terus berusaha.

Menurutnya, salah satu perkara yang paling menyokong kejayaan perniagaan jus buah mudah alihnya ialah penggunaan trak pikap yang sangat fleksibel. Bukan hanya menjual di kawasan lebuh raya yang besar, trak pikap juga dapat memasuki lorong atau jalan kecil di kawasan perumahan.

Ini tentunya merupakan kelebihan, kerana pengguna tidak perlu bersusah payah meninggalkan rumah. Hanya menunggu di depan rumah, kereta Karameel Juice siap menjajakan pelbagai produk buah dan sayur segar.

Pembangunan Perniagaan Ferry Dafira

Dengan harga jus yang agak berpatutan bermula dari Rp 10.000, Ferry mendakwa bahawa dia dapat perolehan lebih dari 100 juta sebulan untuk satu kereta yang dijual. Perkembangan ini, tentu saja, tidak diperoleh begitu sahaja. Terdapat proses yang panjang sehingga akhirnya Ferry dapat mencapai kedudukannya sekarang.

Sehingga 2013, perniagaan Ferry sudah memiliki armada 10 buah kereta, di samping itu ada lima gerai besar dan 24 gerai kecil yang menjual berbagai produk dari Karameel Juice. Tidak hanya di ibu kota Jakarta, sebenarnya unit perniagaan Ferry telah tersebar ke kota-kota lain seperti Tangerang dan Surabaya.

Baca juga:  Liduina Reka Wulandari ~ Melakukan Perniagaan Susu Segar yang Diproses, Berbekalkan Kreativiti Racik Varian Rasa

Ketika ditanya mengenai perolehan perniagaan, dia mengaku mampu mencatat tidak kurang dari 2 bilion sebulan. Secara matematik, angka itu diperoleh Ferry dari jumlah perolehan semua unit perniagaan yang diuruskannya.

Umumnya rata-rata untuk trak pikap dapat perolehan terbesar sekitar Rp110 juta per bulan. Selain gerai besar, perolehan dapat mencapai Rp60 juta hingga Rp70 juta per bulan. Dan untuk gerai kecil dari IDR 30 juta hingga IDR 40 juta sebulan.

Semoga artikel ini memberi inspirasi kepada anda untuk memulakan perniagaan anda sendiri.