Yourganic Raw Almond Mylk ~ Perniagaan Susu Unik Terbuat Dari Almond Unik
Di dunia yang semakin moden, gaya hidup sihat menjadi popular. Terutama di kawasan bandar, gaya hidup sihat nampaknya sudah menjadi keperluan yang mesti dipenuhi. Gaya hidup sihat salah satunya dilakukan dengan memakan makanan dan minuman yang sihat tentunya.
Salah satu minuman kegemaran untuk menyokong gaya hidup sihat di masyarakat bandar adalah susu badam. Semakin banyak orang yang memerlukan susu yang diperbuat daripada badam menjadikan susu Almond mempunyai prospek yang cerah untuk berniaga. Yenna Samantha adalah salah satu orang yang melihat prospek perniagaan susu Almond yang cerah.
Sejak tahun 2013, dia telah menghasilkan dan memasarkan susu Almodnya dengan label Yourganic Raw Almond Mylk. Kecintaannya terhadap susu Almond dan sokongan keluarganya menjadikan perniagaan susu Almond Yenna berjaya memperoleh Rp 200 juta-Rp 500 juta sebulan dengan keuntungan bersih sekitar 30% dari perolehan.
Lalu apa perniagaan Yenna Samantha's Yourganic Raw Almond Mylk itu sendiri? Berikutan kajian semula.
Permulaan Perniagaan dan Perkembangannya
Pada awal perniagaannya, Yenna hanya menjual susu badam dengan dijangkiti atau pemasaran dari mulut ke mulut. Dengan teknik ini dia dapat menjual sekitar 100 botol sehari dengan harga jual Rp 25,000 untuk botol susu almond 250 ml dan Rp 42,000 untuk botol susu badam 500 ml. Susu almond yang dibuatnya sendiri terdiri dari empat rasa, iaitu asli, matcha atau teh hijau, kopi, dan kurma.
Kerana susu Almond memang banyak permintaan, tidak diragukan lagi perniagaan ini berkembang pesat. Walaupun pada awal perniagaannya, Yenna segera mendapat tawaran dari Kemchicks untuk membekalkan susu badam di sana. Dari sini, Yourganic Raw Almond Mylk juga semakin dikenali oleh orang ramai.
Artikel lain: Big Njonja Ice ~ Aiskrim Perniagaan Kuliner yang abadi
Kenaikan Jualan
Dari kerjasama dengan Kemchicks dan pengembangan pemasaran ke dunia digital, penjualan Yourganic Raw Almond Mylk melambung tinggi. Dari 100 botol sehari, Yenna dapat menjual 400 botol susu badam setiap hari. Selain Kemchicks, Yourganic kini juga dipasarkan di beberapa tempat yang disebut Yourganic Grab & Go Spots. Pengguna juga boleh mendapatkan produk ini di beberapa pusat kecergasan dan pasar raya seperti Grand Lucky dan All Fresh.
Pengeluaran Susu
Dari segi pengeluaran, Yenna mempunyai pasukan produksi yang mula bekerja untuk membuat susu badam yang telah dipesan dari waktu petang hingga jam 2 pagi. Hanya pada pukul 7 pagi penghantaran susu bermula. Kitaran pengeluaran dan penghantaran ini sengaja digunakan secara konsisten seperti ini agar susu almond Yourganic dapat tetap segar ketika diterima dan dimakan oleh pengguna.
Untuk bahan mentahnya sendiri, Yenna mendakwa dia harus mengambilnya dari luar negara. Ini kerana, badam tidak tumbuh di Dunia. Dalam sebulan, Yourganic memerlukan kira-kira 200 kg badam.
Kekangan Perniagaan
Yenna mengatakan perniagaan susu badamnya terhambat oleh proses penghantaran. Hingga kini, dia masih menggunakan pihak ketiga untuk menghantar produk ke semua Yourganic Grab & Go Spots. Cuaca buruk dan lalu lintas juga menjadi halangan yang serius.
Untuk mengatasinya, pasti dia harus membeli kenderaan sendiri untuk proses penghantaran, kerana jika dihitung, biaya penghantaran menggunakan # perkhidmatan penyampaian perkhidmatan akan mendekati biaya yang sama dalam 2-3 tahun setelah pengumpulan.
Pembungkusan dan Perbelanjaan
Bagi pembungkusan, Yenna menggunakan botol plastik kelas makanan. Sebab dia mengatakan botol ini praktikal. Selain praktikal, botol makanan ini boleh guna atau boleh dibuang tanpa mesra alam. Dari segi perbelanjaan, Yenna mengakui bahawa perbelanjaan bulanan terbesarnya adalah untuk membeli bahan mentah. Perbelanjaan lain adalah untuk pembelian pembungkusan, membayar kurier dan pekerja dan kos elektrik.
Baca juga: Co-Co World Ice Blend ~ Perniagaan Francais Minuman Sedap dan Berkhasiat
Kesegaran Mygan Almond Rawgan
Kini Yourganic Raw Almond Mylk telah berjaya. Menurut Yenna, kejayaan yang diraihnya adalah dalam kesegaran susu. Menurutnya, susu badam sensitif menjadikan susu ini mudah terdedah kepada perubahan suhu. Jadi untuk mengekalkan kesegaran, sebelum dikirim pada waktu pagi, Yenna selalu memasukkan susu badam yang dihasilkannya ke dalam peti sejuk agar tetap segar dan berkualiti.
Selain memasukkan susu ke dalam penyejuk, Yenna juga mempunyai strategi lain untuk menjaga kesegaran Yourganic. Strategi ini dalam proses pengeluaran di mana pengeluaran Yourganic hanya berdasarkan pesanan atau tidak membuat stok. Hanny Kurniawan, selaku Eksekutif Pemasaran Yourganic Raw Almond Mylk, menjelaskan bahawa setiap hari dia membuat pesanan untuk minuman susu badam ini dari pagi hingga 17:00.
