Ingin Berjaya dalam Perniagaan Kuliner? Cuba Terapkan 5 Petua Pertama Dari Danis Puntoadi Di Sini

Perniagaan masakan hari ini berkembang dengan pesat. Dengan perkembangan pesat industri kuliner, banyak orang kemudian tertarik untuk meneroka perniagaan mencicipi yang satu ini. Sayangnya, walaupun peluangnya besar, tidak sedikit pengusaha yang mengalami kesukaran untuk menembusi pasaran dan sebahagian dari mereka akhirnya terpaksa menutup pintu.

Menurut Danis Puntoadi, pengasas CRP Group yang menjalankan perniagaan kuliner ini memang memerlukan beberapa strategi dan petua. Danis sendiri lulus dari Universiti Katolik Parahyangan, Bandung, dalam masa 3 tahun perniagaan ini kini mempunyai 50 gerai di 15 bandar. Lalu apa strategi dan petua untuk menjadikan # perniagaan kuliner untuk berjaya? Berikut adalah petua dari Danis Puntoadi.

1. Kenali pasaran dan lakukan penyelidikan dengan baik

Petua pertama untuk menjayakan perniagaan kuliner gaya La Danis Puntoadi ialah mengenali pasaran dan melakukan kajian yang baik. Pertumbuhan perniagaan kuliner yang sering dialami oleh usahawan menurut Danis sememangnya disebabkan oleh kurangnya pemahaman pengusaha mengenai pasaran yang akan diusahakan.

Pasaran memang sesuatu yang sangat penting untuk menjadikan produk anda diserap dengan baik. Tanpa pengetahuan dan pemahaman tentang pasaran, sukar bagi pengusaha kuliner untuk berjaya. Untuk memahami pasaran ini, kata Danis, ada satu perkara penting yang perlu dilakukan, iaitu proses penyelidikan.

Artikel lain:  Petua Pintar Memilih Pembungkusan Makanan Selamat untuk Perniagaan Kuliner

Lakukan penyelidikan anda dengan baik dan tidak terburu-buru sehingga anda mendapat komposisi yang tepat dan sesuai dengan pasaran sasaran yang diinginkan. Bagi dirinya, proses penyelidikan dilakukan dalam tempoh 8 bulan sebelum dilancarkan. Kenapa terlalu lama? Kerana baginya setiap perniagaan yang mempunyai pasaran yang berbeza akan ada juga dia akan memerlukan perlakuan yang berbeza.

2. Memperkukuhkan Jenama

Seterusnya, petua dari Danis Puntoadi untuk berjaya dalam perniagaan kuliner adalah dengan mencipta jenama yang kuat. Dengan jenama yang kuat, perniagaan anda akan berkembang dan berkembang dengan cepat. Kenapa begitu? Kerana dalam jenama itu sendiri, bukan hanya produk yang akan kita perolehi, tetapi ada juga perkhidmatan, kebersihan dan keterlibatan dengan pelanggan.

Untuk mengukuhkan jenama atau jenama yang dengan memasarkan produk kami sesuai dengan keperluan pasaran yang ada pada umumnya. Menurut Danis, jika seorang peniaga hanya bercakap baik dan buruk, itu akan berlaku secara relatif.

3. Buat Sistem dan Pelaburan yang Baik

Seterusnya, petua membina perniagaan kuliner ala Danis adalah dengan mewujudkan sistem dan pelaburan yang baik. Apakah maksudnya? Kami membincangkan satu demi satu terlebih dahulu. Pertama sistem. Dalam menjalankan perniagaan anda, anda benar-benar perlu membuat sistem yang memacu perniagaan secara automatik tanpa perlu sentiasa mengawasi anda.

Sekiranya anda dapat membuat sistem ini dengan betul maka akan lebih mudah untuk mengawal atau mengawal perniagaan ketika perniagaan anda telah mula berkembang. Walaupun melabur sendiri sangat penting untuk mengekalkan ketekalan dan kesinambungan perniagaan.

4. Danis Puntoadi Sentiasa Menggunakan Kreativiti

Walaupun perniagaan kuliner anda dapat berkembang dengan baik, anda tetap tidak dapat berhenti berinovasi. Kini langkah untuk mencapai inovasi adalah dengan menerapkan kreativiti. Kreativiti memang akan menjadi pendahulu yang paling penting dan penting dalam melakukan inovasi dalam perniagaan.

Tetapi untuk memupuk kreativiti ini, anda tidak boleh hanya diam. Daripada berdiri diam, anda harus secara aktif mencari idea dan melakukan semua percubaan dan kejayaan. Menurut Danis, ada langkah mudah untuk mencari kreativiti, iaitu dengan melakukan konsistensi dalam melihat perkara baru dan perkara yang sedang dibincangkan.

Baca juga:  6 Petua Berjaya Memulakan Perniagaan Kuliner Untuk Pemula

5. Perhatikan Komunikasi Tempat dan Pemasaran

Akhirnya, petua untuk berjaya dalam perniagaan kuliner menurut Danis Puntoadi adalah memberi perhatian kepada tempat, komunikasi dan penyebaran. Tempat strategik yang mesti anda kunjungi untuk memudahkan pengguna bertemu dengan anda. Sekiranya anda belum mempunyai tempat seperti ini, terus berusaha mencari tempat yang strategik itu.

Peranan komunikasi dalam pemasaran kepada pengguna juga penting untuk dipertimbangkan. Jangan hanya menggunakan media pemasaran lama, tetapi cuba juga meneroka # media dalam talian, yang mempunyai peluang besar.