Berjaya dengan perniagaan katering yang sihat, dengan petua berikut

Dalam salah satu artikel yang telah kita bincangkan sebelumnya, di dalamnya dibincangkan peluang dan potensi untuk mengembangkan perniagaan kuliner yang mengutamakan varian menu yang sihat. Jenis masakan ini ternyata semakin menarik minat pengguna yang secara semula jadi ingin mendapatkan pengambilan makanan berkualiti dan dapat menjamin kesihatan mereka.

Fenomena ini ternyata tidak hanya berlaku di luar negara, di Dunia sendiri, masyarakat bandar juga semakin sedar akan pentingnya memakan makanan yang sihat. Inilah yang kemudian membuat sebilangan peniaga perniagaan mula melihat peluang ini, dalam bentuk perkhidmatan perniagaan katering yang sihat.

Berpotensi Membangunkan Perniagaan Katering yang Sihat

Pada dasarnya mengembangkan perniagaan katering yang sihat, tidak terlalu berbeza dengan perniagaan katering secara umum. Yang membezakan kursus dari varian hidangan dan menu yang mengutamakan gabungan dan komposisi pemakanan sesuai dengan keperluan pengguna. Melihat di ibu kota Jakarta, pada masa ini terdapat sebilangan besar pemaju yang menjalankan perniagaan katering yang sihat seperti 3kinkinyminnies, My Meal Catering, Slim Gourmet dan beberapa katering lain yang sihat.

Tentunya tidak terlalu mengejutkan, melihat kenyataannya semakin meningkatnya kesedaran masyarakat bandar untuk memakan makanan yang sihat. Dari segi keuntungan, margin pendapatan yang dapat diperoleh oleh pengurus katering yang sihat juga agak tinggi daripada katering biasa. Namun, tidak dapat dinafikan, persaingan dalam industri yang satu ini juga akan sangat sengit.

Artikel lain:  Petua Pintar untuk Membina Jenama dalam Perniagaan Makanan Ringan

Oleh itu, usaha diperlukan untuk memberikan inovasi perkhidmatan yang lebih baik agar dapat bersaing dengan pesaing. Kerana pada hakikatnya, tidak sedikit juga, pebisnis kuliner yang sihat yang akhirnya harus ditutup kerana mereka tidak dapat menawarkan barang baru atau layanan maksimum. Inilah tiga perkara yang dapat kita terapkan, dalam mengembangkan perniagaan katering yang sihat untuk mencapai kejayaan.

1. Masukkan Resipi dan Bahan Makanan

Salah satu usaha untuk membangkitkan kepercayaan pengguna terhadap perkhidmatan katering yang sihat yang kami uruskan adalah dengan menunjukkan secara terperinci mengenai resipi dan juga bahan makanan. Mengapa maklumat seperti ini layak dihantar kepada pengguna?

Jawapannya tentu sangat mudah, kerana mereka dapat memahami dan memahami lebih banyak tentang kandungan makanan yang mereka makan. Selain itu, termasuk resipi dan bahan makanan yang telah terbukti sihat, boleh menjadi tanda bahawa perniagaan yang kita jalani mengutamakan prinsip profesionalisme yang tinggi.

Walau bagaimanapun, harus diperhatikan bahawa memasukkan resipi dan bahan makanan tidak dapat dilakukan secara sembarangan. Selain dapat mengurangkan keyakinan pengguna, tidak jarang pengguna memahami kandungan nutrien makanan. Sekiranya apa yang kami nyatakan tidak sesuai, tidak mustahil mereka akan menyatakan kekecewaan mereka secara meluas dan akhirnya mencetuskan ketidakpercayaan pengguna.

2. Menyasarkan Pelanggan Tertentu

Langkah selanjutnya yang dapat diambil adalah dengan menargetkan sejumlah klien tertentu yang berpotensi mengembangkan bisnis katering yang sehat ini. Sebagai contoh, kita boleh menyasarkan beberapa syarikat besar yang tentunya memerlukan bekalan makanan untuk pekerjanya.

Umumnya syarikat seperti ini juga mengutamakan kualiti makanan yang mereka pesan. Dengan kelebihan dari segi kesihatan dan faedah tertentu, ia dapat menjadi daya tarikan bagi syarikat untuk bekerjasama dengan kami. Bukan hanya syarikat, kami juga dapat menargetkan calon pelanggan lain seperti agensi kerajaan atau sekolah berskala antarabangsa.

Baca juga:  4 Formula untuk Menyokong Kejayaan Perniagaan Pembungkusan Makanan

3. Mempersembahkan Pelbagai Varian Makanan Sihat

Petua terakhir untuk berjaya mengembangkan perniagaan katering yang sihat adalah, selalu dapat membawa pelbagai jenis makanan sihat. Ini sangat penting, kerana pada amnya makanan yang sihat tidak mempunyai rasa yang enak seperti makanan biasa. Inilah yang kemudian dibuat, pengguna makanan sihat cenderung mudah bosan terutamanya jika diberi menu yang monoton.

Persembahkan pelbagai makanan sihat yang diproses dengan cara yang berbeza. Bukan hanya dalam menu makanan utama seperti nasi dan lauk yang sihat, kami juga dapat menambahkan jenis menu lain yang lebih menarik seperti smoothie buah, salad atau oatmeal pelbagai rasa yang dibungkus dalam bekas yang menarik.

Tidak sedikit syarikat makanan sihat yang akhirnya dapat menuai kejayaan berkat inovasi dalam varian makanan. Sebenarnya, jika boleh kita juga dapat menawarkan perkhidmatan menu khusus yang disesuaikan dengan minat atau keperluan pengguna. Contohnya, diet atau bagi mereka yang menderita diabetes.