Puspo Wardoyo - Pengasas Perniagaan Ayam Panggang Wong Solo

Puspo-WardoyoAyam adalah salah satu makanan yang sedap, berkhasiat, senang didapati dan harganya agak berpatutan oleh semua orang. Banyak peniaga masakan yang menggunakan ayam sebagai salah satu menu utama. Ini mendorong banyak penternak ayam dan produk olahannya menyediakan stok ayam segar sebagai bahan mentah masakan sepanjang tahun. Dagingnya lembut dan mudah diproses untuk menjadikan ayam disukai oleh semua peringkat umur.

Di tangan lelaki bernama Puspo Wardoyo, ayam bukan sahaja diproses sebagai ramuan masakan yang enak dan berkhasiat. Pemprosesan ayam yang baik dan dicampur dengan strategi penjualan yang tepat adalah salah satu kunci kejayaan dalam menjalankan perniagaan # kuliner.

Siapa Puspo Wardoyo?

Puspo Wardoyo adalah lelaki yang dilahirkan pada 30 November 1967. Dilahirkan sebagai 7 beradik dengan keadaan keluarga yang sederhana membuatkan Puspo harus rajin menolong ibu bapa menjual daging ayam dan membuka gerai kecil. Pada waktu pagi, Puspo menyembelih ayam untuk dijual di pasar. Manakala pada sebelah petang, Puspo membantu ibu bapanya menjual pelbagai menu makanan segera dari ayam yang diproses seperti ayam goreng dan ayam bakar di warung yang terletak di kawasan kampus UNS Solo.

Artikel lain:  Bob Sadino ~ Seorang Usahawan Unik Berinspirasi

Setelah berjaya menamatkan pendidikannya di UNS Solo, Puspo Wardoyo kemudian menjadi guru seni di SMA Negeri 1 Muntilan, Jawa Tengah. Profesionnya sebagai penjawat awam tidak menjadikannya senang untuk berpuas hati. Dia sebenarnya memilih untuk mengundurkan diri kerana ingin merealisasikan cita-citanya untuk menjadi ahli perniagaan. Puspo kemudian mula membuka perniagaan makanan. Perniagaan pertama ini mendapat banyak cemuhan dan ejekan daripada kenalannya. Tetapi semangat Puspo untuk berniaga kembali hidup apabila dia mendengar cerita dari salah seorang rakannya yang menjual bebola daging di Medan.

Rakan Puspo memberitahu saya bahawa prospek perniagaan kuliner di Medan sangat baik dan menjanjikan. Dengan berbekalkan gerabak bakso, rakan-rakan Puspo pada masa itu dapat mengumpulkan keuntungan bersih Rp 300.000 sehari. Nilai hebat pada akhir tahun 1990. Perniagaan bakso menjadikan rakan Puspo dapat membeli tiket kapal terbang sebulan sekali untuk mengunjungi keluarganya yang tinggal di Solo.

Kisah kejayaan ini menghidupkan kembali semangat Puspo untuk rajin berniaga dan berhijrah ke Medan. Puspo mula melihat kembali profesion keguruan yang ditinggalkannya. Dia menjadi guru sekolah menengah di Bagan Siapi Api, Riau untuk mengumpulkan modal. Berbekalkan wang bernilai 2.4 juta rupiah, Puspo memberanikan diri untuk membeli motosikal dan menyewa rumah sewa. Selebihnya 700 ribu rupiah kemudian digunakan sebagai modal untuk menjual ayam bakar. Puspo kemudian membuka sebuah kedai ayam panggang yang terletak di daerah Poloni di Medan.

Kejayaan Bukan Milik Sendiri, Tetapi Adalah Hasil Sokongan Orang Lain

Secara beransur-ansur perniagaan kuliner yang diusahakan oleh Puspo semakin berkembang dan berkembang. Bilangan pekerja telah meningkat. Suatu hari seorang pekerja Puspo berhutang kerana dia meminjam wang dari peminjam wang. Puspo digerakkan untuk membantu pekerja tersebut dengan meminjamkan sejumlah wang untuk membayar hutangnya.

Sebagai ucapan terima kasih, pekerja kemudian mengajak sahabat suaminya yang bekerja sebagai wartawan surat khabar tempatan di Medan untuk singgah di kedai ayam panggang milik Puspo. Wartawan kemudian menulis artikel yang menggambarkan profil Puspo Wardoyo dan gerai ayam panggangnya. Tajuk artikel adalah "Bachelor Open Wong Roasted Chicken Solo".

Tidak disangka-sangka ternyata artikel itu membawa keberkatan dan kekayaan untuk perniagaan Puspo. Ramai orang yang berbondong-bondong ke kedainya untuk merasai kelazatan ayam panggang setelah membaca artikel di akhbar tempatan. Kesempatan itu digunakan oleh Puspo untuk mengembangkan perniagaan kulinernya hingga sekarang.

Hingga kini Puspo telah berjaya mengembangkan lebih dari 100 gerai Ayam Bakar Wong Solo di sejumlah bandar besar di Dunia. Dengan lebih dari 50 menu makanan dan minuman yang disediakan, Puspo juga telah berjaya memasuki pertandingan perniagaan kuliner di ibu kota. Bermula dari perniagaan perintis di pinggir kota Jakarta, sekarang Ayam Bakar Wong Solo telah menjadi salah satu utama perniagaan kuliner di Dunia. Malah pada tahun 2014, Puspo telah berjaya membuka 5 gerai Ayam Bakar Wong Solo di Malaysia.

Baca juga:  Kejayaan Perniagaan di Usia Muda - Bahkan Sebelum 20 Tahun!

Kejayaan yang dicapai oleh Puspo Wardoyo tidak dapat dipisahkan dari usaha dan sokongan keluarga dan pasukan yang terlibat dalam perniagaannya. Semoga kisah kejayaan Puspo Wardoyo dapat memberi inspirasi kepada orang lain untuk selalu berbuat baik dan rajin menjalankan perniagaan.

Artikel Berkaitan