Egg Roll Purple Sweet Shasa, Perniagaan Snek Unik yang Dibuat dari Ubi Keledek Ungu

Ubi jalar ungu adalah salah satu jenis ubi yang kaya dengan nutrien dan mempunyai rasa yang enak. Kandungan karbohidrat kompleks yang terkandung dalam ubi ungu menjadikan sesiapa yang menggunakannya lebih kenyang lebih lama. Bukan hanya sumber karbohidrat, ubi jalar ungu juga kaya dengan protein dan anti-oksidan yang baik untuk mengatasi kesan radikal bebas yang boleh mengganggu kesihatan.

Gaya hidup orang-orang yang sudah mula mementingkan gaya hidup sihat juga mendorong pengembangan pelbagai produk kuliner yang menggunakan keladi ungu sebagai bahan asas. Salah satu makanan ringan unik yang menggunakan bahan asas ubi jalar ungu adalah Egg Roll Purple Shasa.

Permulaan Penciptaan Konsep Gulung Telur Ubi Jalar Ungu

Purple Sweet Potato Egg Roll pertama kali diciptakan oleh seorang suri rumah bernama Ifah. Pada mulanya, Ifah dan suaminya memiliki perniagaan kuliner biskuit buatan sendiri yang menggunakan ubi jalar ungu sebagai bahan mentah. Selama lebih kurang 3 tahun menjalankan perniagaan pastri yang hanya ramai ketika menjelang hari raya, Ifah kemudian mula mengemukakan idea untuk menghasilkan gulung telur ubi jalar ungu yang dapat dijual sepanjang tahun.

Berbekalkan percubaan dan pengalaman dalam perniagaan pastri, Ifah mula berusaha menggabungkan bahan mentah ubi ungu untuk membuat produk gulung telur keladi ungu. Tidak dijangka, produk roti telur keladi ungu dengan jenama Shasa digemari oleh pelanggan Ifah. Peminat Udang Telur Ungu Shasa menganggap bahawa gulungan telur mempunyai rasa khas ubi jalar ungu yang sangat lembut dan berbeza dengan jenis makanan ringan yang lain.

Artikel lain:  Dapoer Bistik, Perniagaan Kuliner Kuliner Berkelas dengan Harga yang Mampu

Membangunkan telur Shasa Ungu dengan serius

Melihat minat pelanggan yang besar terhadap produk gulung telurnya, Sasha's Purple Egg Roll kemudian menjadi lebih serius dalam pengembangan perniagaan. Sebelumnya, Gulung Telur Kentang Manis Ungu Sasha menggunakan beg plastik bersaiz sederhana untuk membungkus 20 biji telur.

Namun, penggunaan pembungkusan ringkas ini menjadikan Gulung Telur Ubi Ungu Sasha mudah patah apabila terkena tumbukan atau ditumpuk dalam jumlah yang banyak. Oleh itu, Ifah mula mengembangkan reka bentuk kotak sebagai pakej baru untuk Purple Shasa Sweet Pot Egg Roll. Perlu beberapa perkembangan reka bentuk untuk mendapatkan ukuran dan penampilan bungkusan yang paling sesuai dan sesuai dengan ciri-ciri gulungan telur berasaskan telur ungu.

Selain memperhatikan kualiti pembungkusan, Egg Roll Sweet Purple Shasa juga selalu menjaga kualiti bahan baku. Pasukan pembekal bahan mentah makanan ringan ini akan berbelanja secara langsung di pasar Ketela Karangkajen Yogyakarta untuk dapat memilih bahan mentah yang ciri-cirinya sesuai untuk pengeluaran Gulung Telur Periuk Purple Shasa.

Proses operasi yang dibantu oleh 21 orang pekerja menjadikan Purple Shasa Sweet Pot Egg Roll dapat menghasilkan 650 hingga 700 kotak gulung telur setiap hari. Sehingga akhir tahun 2014, kami dapat menjumpai produk ini di pelbagai kedai cenderamata dan pasar raya di daerah sekitar Yogyakarta.

Perniagaan kuliner ini masih menggunakan sistem pemasaran bebas untuk menguruskan pesanan. Walaupun mereka tidak memiliki pasukan pemasaran mereka sendiri, produksi Purple Shasa Sweet Pot Egg Rolls masih sering dibanjiri oleh pesanan yang terus datang.

Baca juga:  Nanutz, Perniagaan Makanan Ringan dengan Keuntungan Super Besar

Teruskan Mengusahakan Halangan Perniagaan

Walaupun telah berjaya mengembangkan perniagaan yang berkembang pesat, Egg Roll Ubi Ungu Shasa mengakui bahawa dia masih sering menghadapi rintangan dalam menentukan harga jual produk secara stabil. Ini disebabkan oleh harga dan ketersediaan ubi jalar ungu yang tidak stabil, yang sering menyebabkan turun naik harga. Egg Roll Ubi Ungu Shasa berharap dapat mencari penyelesaian segera untuk meminimumkan perubahan harga produk di pasaran. Jadi kisaran harga dari Rp 13.000 hingga Rp 15.000 per kotak dapat lebih stabil.

Sekarang, kami mengetahui bahwa ketika mengunjungi Yogyakarta, rasanya tidak lengkap jika Anda belum membawa pulang dan merasakan makanan ringan ini sebagai cenderahati. Purple Shasa Egg Roll, produk buatan dunia yang sedap, berkhasiat dan asli.