Cireng Kamsia ~ Kuliner Bandung yang Lazat Dengan Peluang Perkongsian

Cireng KamsiaCireng Kamsia

Cireng Kamsia - Cireng yang merupakan singkatan dari aci goreng adalah kawasan kuliner khas priangan (sunda) yang biasanya dimakan dengan sos atau sos kacang. Makanan ringan berasaskan pati ini sangat menyelerakan, terutama jika dimakan ketika masih hangat.

Dengan berkembangnya dunia kuliner, makanan ringan cireng yang sebelumnya serupa dengan makanan ringan pasar ini telah berubah menjadi hidangan yang menarik dan berkelas. Selain dari berbagai bentuk, cireng juga memiliki banyak rasa seperti ayam, daging lembu, bebola daging, keju, sosis, parut, daging kornet dan ayam teriyaki.

Dengan statusnya sebagai komuniti kuliner kegemaran dan dengan pengembangan kuliner yang ada, akhirnya menjadikan cireng menjadi peluang perniagaan yang menguntungkan. Inilah yang kemudian membuat Fadly Alfiansyah membuka perniagaannya, yang diberi nama Cireng Kamsia. Lelaki dari Bandung ini memulakan perniagaan kuliner sejak tahun 2011 di bawah naungan CV. Kamsia Sejahtera.

Kini perniagaan yang dimulai dari gerai atau berdiri di halaman pasar mini dengan modal Rp 3 juta telah berhasil berkembang dengan pesat. Pada bulan Oktober 2013, Cireng Kamsia menerima dua anugerah dari Anugerah Makanan Kementerian Perdagangan sebagai produk inovasi makanan baru untuk makanan ringan. Lalu apa sebenarnya perniagaan Cireng Kamsia? Berikutan kajian semula.

Artikel lain:  Tofu Stick Jan-Oenak ~ Perniagaan Francais Tahu Dengan Konsep Unik

Keistimewaan Cireng Kamsia

Menurut Fadly, Cireng Kamsia miliknya mempunyai keistimewaan dalam banyak ragam rasa. Selain itu, inovasi dalam bentuk penambahan lapisan renyah pada setiap produk Cireng Kamsia juga menambah ciri-cirinya.

Menyajikan Cireng Kamsia dengan penggunaan sos mayonis dan kaldu rempah-rempah dan campuran pada setiap isi cireng menjadikan Cireng Kamsia ciri istimewa lebih menarik. Dalam bungkusannya, Cireng Kamsia diproses melalui vakum sehingga ketahanan produk dapat bertahan lebih lama.

Varian Cireng Kamsia

Cirams Kamsia memang berbeza dengan papak lain. Cireng kamsia mempunyai banyak rasa, bentuk dan keunikan yang terdapat di bahagian atas dan pengisian. Beberapa varian Cirams Kamsia termasuk craeng craeng, cireng terapung dan cireng cair. Nama pengisiannya juga sangat menarik, seperti ayam domestik, keju putih dan sosej misil.

Di Cireng misil sosis crauk disajikan sepotong sosis daging lembu yang digabungkan dengan rempah khas Kamsia yang manis. Manakala untuk keju cireng krauk bule, pengguna akan merasakan kelembutan keju khas barat yang bersinergi dengan rasa tradisional Sunda. Sementara varian lain, yaitu cireng floating, adalah cireng dengan rasa ayam dan keju yang dimakan dengan kaldu dan minyak yang diresepkan khas.

Kerjasama Cireng Kamsia

Kerana pertumbuhannya yang pesat, pada awal tahun 2014, Fadly mula menawarkan kerjasama Cireng Kamsia. Kepada rakan kongsi, Fadly menawarkan model perniagaan dengan konsep menjual kembali produk Cireng Kamsia melalui pemasaran dalam talian dan luar talian. Oleh itu, rakan kongsi tidak perlu bersusah payah melakukan produksi kamir Cireng, tetapi mereka hanya perlu menjual produk yang telah dibuat dan dibungkus.

Untuk bekerjasama, rakan kongsi dapat memulai dengan investasi awal dalam pembelian produk mulai dari Rp. 600.000 hingga Rp. 4.5 juta. Dari ibu kota ini, selain mendapatkan produk Cireng Kamsia, rakan kongsi juga akan mendapatkan iklan dalam talian, wilayah penjualan dan media promosi dalam bentuk brosur dan sepanduk untuk pemasaran luar talian. Dengan pelaburan ini, rakan kongsi akan bekerjasama selama dua bulan dan dapat diperpanjang jika rakan kongsi terus melakukan pembelian produk.

Baca juga:  Perniagaan Bakpia Jogja Makanan Khas Dari Kuih Tiga Mutiara

Untuk menjadi pengedar, rakan kongsi mesti membuat pembelian minimum Rp2.250.000. Manakala ejen pembelian mesti mencapai minimum Rp 1,020,000. Potongan harga 20% -35% dari harga biasa akan diperolehi oleh pengedar, ejen dan dropshipper Cireng Kamsia. Harga normal Cireng Kamsia sendiri adalah Rp 13.000 per pek untuk cireng terapung dan Rp 25.000 per pek untuk cireng craeng.

Dari perkongsian ini, rakan kongsi akan mendapat keuntungan bersih sekitar 10% -25% dari jumlah penjualan. Dengan sasaran penjualan 10-50 pakej Cireng Kamsia setiap hari, secara amnya rakan kongsi akan dapat pulangan pelaburan setelah tiga bulan. Saat ini Cireng Kamsia, yang bermaksud Cireng Pride yang Dimiliki Dunia, mempunyai 6 pengedar, 10 ejen, dan 450 orang yang tersebar di beberapa bandar utama di Dunia.

Artikel Berkaitan