Awal Hari ~ Oat Sihat yang Dihidangkan Dengan Perolehan yang Memikat

Kegiatan dan rutin manusia, terutama di masyarakat bandar yang semakin padat setiap hari, menjadikan gaya hidup tidak sihat.

Pola makan yang tidak teratur, senaman yang terabaikan dan tekanan yang berlebihan kerana bekerja adalah beberapa gaya hidup tidak sihat yang sering dialami oleh mereka yang tinggal di bandar-bandar besar. Pengambilan makanan tidak sihat seperti makanan ringan juga merupakan fenomena gaya hidup tidak sihat yang sering dijumpai di kawasan bandar.

Dari masalah ini, # peluang perniagaan muncul untuk memproses dan memasarkan pelbagai makanan sihat atau makanan yang menggunakan bahan-bahan yang menyokong kesihatan fizikal. Trend hidup sihat yang kini menjadi keperluan kemudian dimanfaatkan oleh Dini Hatta Pamuntjak untuk menghasilkan produk sarapan yang sihat dalam bentuk  oat semalaman  .

Perniagaan makanan sihat yang kemudian diberi jenama Dini Today mendapat sambutan positif daripada orang ramai. Lalu apa perniagaan menu sarapan sihat seperti ini dijalankan? berikutan kajian semula.

Artikel lain:  Yourganic Raw Almond Mylk ~ Perniagaan Susu Unik Unik Diperbuat daripada Badam

Ia bermula secara tidak sengaja

Awal memulakan perniagaan menu sarapan sihat ini secara tidak sengaja. Wanita yang gemar menyajikan menu makanan sihat pada mulanya memuat naik beberapa gambar bubur gandum buatan sendiri ke laman sosial Instagram dan Path. Tanpa disangka, ternyata gambar gandum bubur mendapat sambutan yang baik dari rakan pejabatnya yang menyukai bubur gandum.

Jadi sejak itu Dini sering mendapat pesanan untuk bubur gandum dari persekitaran pejabatnya. Oleh kerana pesanan terus berkembang, Dini kemudian memutuskan untuk serius menjalankan perniagaan menu makanan sihat ini. Kesungguhan ini terbukti pada Oktober 2014 ketika Dini melancarkan produk gandum semalamannya dengan nama Dini Hari.

Hidangan dan Varian Pagi Pagi

Walaupun konsep oat, tetapi Dini Hari tidak hanya mengandungi bubur oat. Ini kerana dalam produknya Campuran awal bubur oat dengan beberapa bahan seperti susu rendah lemak, yogurt, chia,  biji rami , bijirin, granola, coklat, muesli dan buah-buahan.

Gabungan ramuan ini menjadikan Dini Hari sangat sedap dan menjelirkan lidah anda. Bahan-bahan ini kemudian disusun sedemikian rupa di dalam bekas kaca (balang) sehingga membuatnya kelihatan lebih menarik.

Produk makanan oat sihat hari ini disajikan dalam 14 varian. Dari varian ini, manis yang paling laris menurut Dini adalah varian rasa coklat, seperti  choco banana, choco wafer  dan  choco strawberry . Setiap botol produk Early Days dijual pada harga Rp 65.000. Setiap hari Dini dapat menjual hingga 40 botol dengan keuntungan sekitar 40%, "kata Dini, yang masih harus mengehadkan kapasiti pengeluaran kerana dia masih bekerja.

Bahan Baku, Pembungkusan Awal dan Pemasaran

Dalam proses pengeluaran, Dini mesti memesan bahan mentah dari luar negara. Makanan yang berasal dari luar negeri, tentu saja, membuat bahan-bahan seperti gandum, bijirin, granola, badam, dan lain-lain mesti diimport. Untuk mendapatkan bahan ini, Dini mengakui bahawa dia harus membelinya di pasar raya atau pengedar barang import.

Selepas proses pengeluaran, Dini Hari akan dibungkus menggunakan balang kaca (balang) yang menarik. Pilihan pembungkusan botol kaca adalah kerana kemudahan dan alasan praktikal serta menjaga kualiti makanan. Pembungkusan botol kaca ini juga dipilih lebih awal agar sesuai dan sesuai dengan pasaran sasaran premium.

Untuk memasarkannya sendiri, Dini menggunakan rangkaian sosial seperti Twitter, Facebook, Instagram dan Path. Selain media sosial, Dini juga masih menggunakan pemasaran luar talian dengan mempromosikan mulut ke mulut yang menurutnya sangat berkesan. Untuk penghantaran produk kepada pengguna, Dini menggunakan kurier khas yang dilengkapi dengan kotak penyejuk.

Baca juga:  Egg Roll Sweet Shasa Purple, Perniagaan Snek Unik yang Dibuat dari Ubi Keledek Ungu

Petua Berjaya dalam Menjalankan Oat Perniagaan Kuliner yang Sihat

Menurut Dini, untuk berjaya dalam produk perniagaan makanan sihat oat, anda mesti bijak untuk kreatif dalam menggabungkan pelbagai ramuan untuk menghadirkan bubur gandum yang enak. Selain itu, penampilan produk juga mesti menarik agar mendapat perhatian dan membangkitkan selera pengguna.

Satu perkara lagi yang tidak boleh dilupakan ialah perniagaan di sektor masakan yang sihat mesti sentiasa rajin mencari rujukan mengenai perisa dari pelbagai sumber. Kerana produk selalu menjadi pilihan orang yang suka maraton, yoga, dan sukan lain akan terus berkembang.

Oleh itu mereka yang akan menjalankan perniagaan ini mesti rajin membaca dan melayari #internet untuk mengesan rujukan kepada varian rasanya.