Rasakan Kemanisan Peluang Perniagaan Donut Bahan Bakar Sah
Perniagaan kuliner tidak berkesudahan. Setiap hari hanya ada ciptaan baru dalam dunia kuliner yang membuat orang tergoda untuk mencicipinya. Terdapat juga banyak orang yang gemar lawatan kuliner untuk merasai pelbagai kuliner unik di Dunia. # Perniagaan kuliner boleh dikatakan sebagai perniagaan yang rumit.
Modal yang relatif kecil dan disertai dengan inovasi kreatif tidak mustahil menjadi langkah awal kejayaan perniagaan kuliner. Bagi anda calon ahli perniagaan yang masih dalam proses belajar untuk memulakan perniagaan, tidak ada salahnya mencuba membuat perkongsian francais dengan jenama kuliner tertentu.
Salah satu jenama kuliner unik yang digemari oleh semua peringkat umur adalah perniagaan francais Donat Bakar (Donatbakar.com), yang dikenali dengan nama Dokar.
Perkembangan Perniagaan Bahan Bakar Donut
Pada tahun 2008, seorang pengusaha kuliner roti dan donat dari Surakarta, Jawa Tengah, Iwan Abu Shalih tertarik dengan keinginan untuk mengembangkan usahanya dengan lebih hebat lagi. Setelah memikirkan dan mengembangkan resipi, akhirnya pemilik memilih donat sebagai tumpuan perniagaannya.
Yang unik dari donatnya ialah dia mempersembahkan donat dalam keadaan hangat ditambah dengan pelbagai topping yang enak. Tidak hanya digoreng seperti kebanyakan donat, Iwan melengkapkan proses memasak donat dengan membakar. Ia memang tidak biasa, tetapi hasilnya adalah bahawa bahan bakar donatnya sebenarnya memberikan sensasi kuliner yang unik dan enak.
Artikel lain: Edam Burger ~ Peluang perniagaan burger modal kecil
Kelebihan Dokar Berbanding dengan Produk Francais Kuliner Lain
Perniagaan donat telah dijalankan oleh pasukan Dokar sejak tahun 2003. Sehingga tahun 2008 munculnya idea kreatif untuk mempersembahkan donat dalam keadaan segar dan lembut seperti donat yang baru saja diangkat dari kuali. Caranya adalah dengan membakar donat sejurus sebelum diberi topping dan sebelum disajikan kepada pelanggan.
Dengan cara ini, pelanggan dapat menikmati hidangan donat yang lembut dan hangat dengan topping hangat cair di atasnya. Hingga kini Dokar mempunyai 42 variasi topping yang masih dikembangkan dengan kreativiti. Variasi topping yang digemari termasuk blueberry, durian, balado, choco rice, reo beri dan sosis.
Dokar menawarkan pelbagai kelebihan yang tidak dimiliki oleh peluang francais kuliner lain. Selain memerlukan modal yang agak kecil, donat buatan Dokar juga mempunyai rasa yang enak dengan harga yang berpatutan. Dengan harga Rp 2.000 hingga Rp 5.000, pelanggan dapat mencicipi kenikmatan donat dari gerai francais Dokar.
Konsep dapur terbuka yang dipersembahkan juga membolehkan pelanggan melihat proses hiasan donat yang dipesan. Peminat masakan donat biasanya juga merangkumi semua peringkat usia sehingga pasaran sasarannya luas dan terus mengalami pertumbuhan.
Artikel lain: Kedai kopi Kapal Api - Kemanisan peluang perniagaan dari secawan kopi
Persediaan untuk Menjadi Rakan Perniagaan Dokar
Dokar adalah francais masakan yang memerlukan modal awal yang agak berpatutan. Dengan modal sekitar 7 juta rupiah dan penyediaan lokasi yang strategik, anda dapat memulakan perniagaan melalui kerjasama dengan pasukan Dokar. Pemilihan tapak penting untuk menyokong segmentasi pasaran.
Beberapa tempat yang sesuai berfungsi sebagai lokasi perniagaan seperti pusat membeli-belah, kawasan rekreasi, sekolah, hospital dan kawasan permainan kanak-kanak. Di samping itu, Dokar tidak menetapkan yuran francais dan bayaran royalti untuk semua rakan francaisnya. Ini tentunya sangat bermanfaat bagi rakan francais Dokar.
Untuk masalah kualiti, pasukan Dokar akan selalu membekalkan bahan mentah secara berkala ke setiap gerai Dokar. Oleh itu keseragaman kualiti di semua gerai dapat dijaga dengan baik. Sebelum rakan niaga mula menjalankan perniagaan, pasukan Dokar juga akan memberikan latihan HR untuk penjaga gerai Dokar.
Dengan modal 7 juta rupiah, rakan niaga Dokar akan mendapat kemudahan lengkap seperti:
- Gerai Dokar
- Menu sepanduk untuk promosi
- Peralatan memasak (kuali panggang, kompor gas 1 tungku, silinder gas dan pengatur 3 kg, kotak alat penutup, balang sos pisau, penutup kek dan kain)
- Pakaian seragam untuk pekedai, bahan latihan, senarai menu dan 100 pakej Dokar yang siap digunakan.
Cukup mudah dan praktikal bagi anda yang ingin belajar berniaga. Donat sebagai produk masakan yang mudah dijual akan memberikan BEP (Break Even Points) dalam jangka masa yang agak cepat. Dengan begitu banyak pencapaian, tidak hairanlah bahawa sehingga pertengahan 2014 Dokar sudah memiliki 36 gerai francais yang tersebar di Greater Jakarta dan kota-kota besar lainnya. Anda boleh mendapatkan lebih banyak maklumat mengenai francais Dokar di laman webnya.
Ingin memulakan perkongsian dengan menjadi rakan francais Dokar, atau ingin menyalin kejayaan francais Dokar dan membuat perniagaan anda sendiri? Kuncinya adalah inovasi yang menarik dan kreatif dan pemantauan kualiti yang berterusan.
Baca juga: Kejayaan menjalankan perniagaan dengan pengetahuan tentang "Nilai Tambah" dan "ATM"
Bagi rakan sekerja yang berminat untuk menjadi rakan kongsi francais Donat Bakar "Dokar" boleh menghubungi pemaju:
- Alamat: Jl. Fajar Indah Utama, Ruko No 6-7 Perum Fajar Indah, Jajar, Laweyan, Surakarta - Jawa Tengah
- Telefon: 081.337.829.120, 081.555.09109
- Waktu Perniagaan: Isnin - Sabtu 08:00 hingga 16:00
- E-mel: [dilindungi e-mel]
- Laman web: Donatbakar.com
- Media Sosial: Facebook.com/donat.bakar, Twitter.com/donner
